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ニガウリ茶

20090801_002.jpg
おいしいものでは ありませんが
体によいということで 以前 買って飲んだことのあるニガウリ茶。
毎日ニガウリがとれるので 作ってみようと思い始めました。
種ごと 輪切りにします。
オーブンに入れます。
みずみずしいのでかなり時間がかかります。
100~120度で 90分以上
ちょっと電気代掛かりすぎですね。

20090801_003.jpg

20090801_008.jpg

20090801_010.jpg
やっとできました。
でも まだ かりっとしていません。
このままでは かびますよね。
でも 忙しいので とりあえず 乾燥剤をたっぷり入れて 冷蔵庫で一時保管。
後々再度 オーブンで水気とばしたいと思います。
20090801_007.jpg
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星野美和子

Author:星野美和子
ずっと好きだった手作りで起業しました。起業して、イベントをして、お教室を初めて、新しいことてんこ盛りでやってます。だから 趣味で起業しようとする人のためのコンサルタントの資格も取りました。ただいま 全日本趣味起業協会の公認コンサルタントです。戸田充宏氏の趣味企業養成講座のサブ講師も務めております。もちろん自分でもプチコンサルをしたり、プチセミナーをしたりして 体に似合わずプチプチやってます。

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